產品目錄

一、安全注意事項

二、安裝調試

三、工作原理

四、主要技術參數(shù)

五、使用及維護

六、示意圖紙

一、安全注意事項

△ 使用前請認真閱讀此說明說，以便正確使用。

△  請有專業(yè)資格的人或內行人士對冰機進行安裝和檢修。

△  切勿將手指、頭發(fā)、衣物等接觸風扇、冰刀等旋轉部位。

△  切勿直接著摸機組高溫銅管部位。

△  嚴禁操作人員帶電維護機組高壓帶電部位。

△  建議操作人員佩帶帽子，如為長發(fā)請將其盤起。

△ 請留意機組上的安全注意標志，以免給您帶來不必要的麻煩。在產品上您將看到如下形式的安全注意事項：

“警告”欄內文字提醒您可能會有危險，請一定要仔細閱讀內容后再小心進行

“注意”欄內文字提醒您可能會有損害制冰機的情況，請一定要仔細閱讀內容后再小心進行

“重要”欄有兩個作用：

1、告訴操作者注意重要信息

2、有效的技術服務信息，忽略這些說明可能會影響工作效率。

二、安裝調試

1、  基本安裝要求：

（1）、電源要求380V  、 三相四線  、 50HZ。

（2）、要求安裝機組位置通風良好，避免潮濕。遠離散熱設備，避免太陽直射的地方，環(huán)境溫度5℃-35℃為適合機組運行范圍。

（3）、要求用戶提供制冰機所必須的水源（為了使機組可靠安全的運行，建議水壓方面在0.1Mpa～0.6Mpa為佳）。

2、  整機安裝方法 ：

片冰機組通常與儲冰柜一起使用。用戶開箱后只須將制冰機組放到儲冰柜上，使制冰機組的落冰口和儲冰柜頂?shù)慕颖趯拾卜藕貌⒐潭ā?/span>

3、  系統(tǒng)水路的安裝：

我們所提供的配件中有接水管和管箍，用戶只需將水管接到水箱進水口管上然后用管箍卡緊即可，在水箱上面有進水口和溢流口的標識，溢流口主要作用是在水量過大的情況下          平衡水箱內的水位，及時導流，使多余的水不至于從水箱蓋溢出。（可參照實際標識進行安裝）。

片冰機的空間要求請參照圖一

圖一

4、  電路的連接 ：

在連接電路時請先確認電源以連接到位。電源要求額定電壓380V 允許最大偏差±10%的額定電壓，確定制冰機所配置空開在下表范圍內，在制冰機所提供的電源線上已明確標明火線與零線，請在安裝時注意區(qū)分，正確接線。

空氣開關的選擇如下：

電纜購買參數(shù)如下：

CFF-0.5T ---- CFF-0.8T       2.5mm以上

CFF---1T ---- CFF-1.5T       4  mm以上

CFF---2T ---- CFF---5T       6  mm以上

5、 供水及排水：

供水要求安裝水處理系統(tǒng)，以便防止水垢的形成，濾去沉渣以及除去漂白粉的氣味，保證冰片的衛(wèi)生。

（1）、安裝使用指南：

a)   不要將制冰機和熱水管直接連接，以免損壞塑膠管路零件，北方地區(qū)寒冷季節(jié)進水時需保溫，以免供水管結冰。

b)   如果壓力超過允許的最大壓力(0.6Mpa)，請用適當方法降低水壓。

c)   用帶密封的螺紋接頭連接，防止滴水、漏水，同時檢查手閥是否可以正常使用。

（2）、安裝排管指南:

a)   排水管需有2.5CM的落差，且不能有存水管頭

b)   地漏必須足夠大以便排出所有排水

c)   排水管路出口必須留出氣隙

（3）、供排水管的尺寸及其他參數(shù):

制冰機組進水口水溫≤35℃，0.1MPa ≤水壓≤0.6Mpa，供水接口4分內管螺紋，排水接口6分內管螺紋。

所有型號的片冰機安裝場合的選擇及位置的選擇必須符合以上條件，如有不符請重新選擇，如強行置入，造成冰機故障，我公司不負責保修。

6、 運行：

操作流程

（1）、 第一次啟動制冰機請按以下步驟：

a)   合上總電源的空氣開關

b)   打開供水閥門，連接鹽水管往制冰桶供水

c)   開機運行制冰機，啟動以后：

請確定冰刀的方向是否正確，如不正確請立即檢查調整電源相位，保證冰刀旋轉正確。

（2）、運行后請按以下幾項檢查調試制冰機

a)   機器運行后，從觀察孔觀察蒸發(fā)器內分水盤的水位是否正確，如不正確請調節(jié)水泵上的閥門 ,分水盤內存水高過分水管5-10mm為最佳狀態(tài)。

b)   機器運轉2-5分鐘后，觀察蒸發(fā)器表面結冰層情況，冰刀切冰時是否有異常聲響，結冰面的冰是否有90%的滑落。

c)  有油視鏡的壓縮機十分鐘后觀察壓縮機油液高度，在看不到過     多泡沫時，液面應處于圖示高度。

圖二

d)   機器運轉約二十分鐘，檢查除了有壓縮機和切冰的異常聲音之外是否還有其他異常。

1》、 機組制冷管路是否異常震動

2》、 壓縮機是否松動，是否有異常聲響

3》、 減速器、水泵是否有異常聲響和震動

4》、 水箱蓋是否松動、漏水

e)   后檢查滿冰控制器是否可以正常工作，水箱內的液位控制器是否正常工作

f)   鹽水往制冰機供水系統(tǒng)中加適量的鹽可以大大的改善制冰的質量，從而刮冰噪音更小，而且保護設備，耗費更少的電量。鹽水泵可以自動的給制冰機供給鹽水，但鹽水桶內的鹽水一定按比例配比，并且需要及時添加或更換。通常制造每噸冰需要加鹽80-90克。

三、工作原理:

1、制冰機組

CFF系列片冰機采用高性能、低噪音的進口壓縮機，小功率為風冷機組，大功率為水冷機組。

2、制冷劑循環(huán)

氣態(tài)的制冷工質，通過壓縮機的壓縮改變?yōu)楦邷馗邏旱囊簯B(tài)工質，再通過冷凝器與外界換熱，放出熱量變?yōu)橐簯B(tài)高壓工質，通過節(jié)流裝置（膨脹閥）降壓降溫為氣液混合狀態(tài)，混合狀態(tài)的工質進入蒸發(fā)器（冰桶），吸收冰桶頂部噴淋下來水的熱量，使水降溫至冰點以下結冰，再回到壓縮機再進入下一個制冷循環(huán)。（可參見圖四）

圖四

3、冰桶(蒸發(fā)器)

片冰機工作時通過制冷機的制冷循環(huán)，將噴淋到冰桶內壁的水冷卻到冰點以下，在冰桶內壁形成冰層，再由連續(xù)旋轉的冰刀切削而下，從而實現(xiàn)連續(xù)的制冰過程。

四、主要技術參數(shù)：

注：重量不含冰庫數(shù)據(jù)，

以上制冰參數(shù)是基于環(huán)境溫度25℃，系統(tǒng)進水溫度18℃下的運行數(shù)據(jù)。因技術日新月異、產品設計的改進，說明書的變更，恕不另行通知。

工作環(huán)境所需的主要條件：

環(huán)境溫度                    5℃  ≤ 環(huán)境溫度  ≤35℃

水溫                        2℃  ≤    水溫   ≤30℃

水壓                        1bar(0.1MPa) ≤ 水壓 ≤ 6bar(0.6MPa)

額定電壓偏差                -10%  ≤  額定電壓偏差  ≤ +10%

超出以上條件范圍，制冰機將不能正常工作！

注：日產冰量直接與環(huán)境溫度和水溫相關，溫度愈高，則產冰量愈小。

五、使用及維護

維護

按照本手冊的說明對制冰機進行保養(yǎng)是用戶的責任。機組保養(yǎng)不包含在售后服務范圍內。

1、 維護操作步驟：

機械設備良好的維護和保養(yǎng)對設備的使用性能和使用壽命起關鍵的作用。制冰機設備應該有專門的人員維護管理，客戶應重視維護人員變動后新人員的培訓工作，保證制冰機的操作、維護、保養(yǎng)良好進行，避免人為誤操作造成事故和損失。

日常維護主要有以下幾項：

a)   機組的外觀衛(wèi)生清潔。如蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器的清潔，特別是風冷式冷凝器的清潔，過多的積塵極易阻塞吸氣散熱片，造成冷凝器故障。

b)   時常清潔水箱內部及分水盤內、蒸發(fā)器內的水垢，這對生產的片冰衛(wèi)生十分關鍵。

c)   檢查分水盤的水管是否分水通暢，及時清洗。

d)   檢查減速機固定螺栓是否松動。

e)   請平均每兩個月用柔軟的布料清洗蒸發(fā)器內壁、分水盤、水箱，鹽水泵，鹽水箱每15天清洗一次

f)  風冷冷凝器一個月清洗一次

2、 保養(yǎng)及清洗注意事項：

徹底的清洗保養(yǎng)必須有我公司的維修人員或經過培訓的人員才能進行。拆除制冰機時，請將各個零件放好，依據(jù)圖紙拆裝、調試。清洗過程應注意清空冰柜內的冰片，避免清洗劑的污染。清洗具體步驟如下：

a)   切斷電源

b)   準備容器用來配制清洗劑，購買PR61滅藻液用水配制

c)   將清洗劑緩緩的倒入水箱內，同時關閉進水管的供水閥

d)   切斷壓縮機電源，讓機組運行約10分鐘左右，切斷總電源

e)   放掉污水，打開供水閥進水后，再接上電源用清水清洗5分鐘，換掉污水

f)   將消毒劑倒入水箱，運行約5分鐘，換掉消毒劑

g)   最后用清水沖洗干凈,水箱蓋封好.

六、示意圖紙

附表1

附表2

電器控制箱內部示意圖

說明：

附表3

制冰機主要零部件圖

附表4

電器原理圖